Ediţia din acest an a Sărbătorii Rabarbărului de la Saschiz redeschide şi Cetatea Ţărănească de secol XIV

Vecinătatea Femeilor din Saschiz, Centrul de Voluntariat din localitate şi GAL Dealurile Târnavelor organizează, sâmbătă, la Saschiz, a XII-a ediţie a Sărbătorii Rabarbărului, destinată promovării gastronomiei locale, iar cu această ocazie va fi redeschisă publicului şi Cetatea Ţărănească de secol XIV, după lucrările de reabilitare, informează Agerpres.

„Începând cu Sărbătoarea Rabarbărului, Cetatea Ţărănească sau Cetatea de Refugiu din comună, construită în secolul al XIV-lea, va fi redeschisă oficial pentru vizitare, după ce a fost restaurată printr-un proiect finanţat prin Programul Operaţional Regional 2014-2020, Axa 5, Prioritatea de investiţii 5.1 – Conservarea, protejarea, promovarea şi dezvoltarea patrimoniului natural şi cultural. Proiectul de restaurare a avut o valoare totală de peste 8,4 milioane de lei, din care peste 8,2 milioane de lei a reprezentat finanţare nerambursabilă”, a precizat presei primarul comunei Saschiz, Ovidiu Şoaită.

Organizatorii Sărbătorii Rabarbărului susţin că pregătesc, pentru sâmbătă, prăjituri, gemuri, siropuri, ciorbă, toate cu rabarbăr sau rabarbură, la fel cum va fi şi noua reţetă de pizza cu rabarbăr la cuptor tradiţional.

Citește și: Tot mai mulţi turişti români vizitează Rimetea, „Destinaţia anului 2025” la „Sate de poveste”

În cadrul sărbătorii urmează să fie organizate ateliere de gătit cu rabarbăr, drumeţii la cetate şi poveşti în natură, parada plăcintelor cu rabarbăr pe acorduri de fanfare, muzică medievală şi demonstraţii, jocuri şi concursuri distractive pentru copii şi demonstraţii de olărit, întrucât aici există o tradiţie a ceramicii albastre de Saschiz.

„Primăvara îşi întinde braţele peste dealurile din Saschiz, iar noi… ne adunăm din nou să sărbătorim rabarbărul – acrişor, colorat şi tare plăcut multora! Hai la Saschiz pentru o zi în care timpul curge mai încet, iar oamenii-s ca nişte vecini buni care te aşteaptă cu masa pusă! Totul e gătit de noi, Vecinătatea Femeilor din Saschiz, pentru că vrem să arătăm lumii ce înseamnă să creşti ceva simplu şi să-l transformi, de 12 ani, în sărbătoare locală”, a postat, luni, Vecinătatea Femeilor de Saschiz pe Facebook.

Citește și: Concerte-bijuterie pentru clarinet, flaut, tubă și violoncel, cu muzicieni ai Filarmonicii George Enescu ca soliști și cunoscutul dirijor Nicolae Moldoveanu

Urmăriți PressHUB și pe Google News!

(FOTO: Sorin Onișor / cetateasaschiz.ro)